Aus den gleichnamigen Trauben. Ein zarter, samtiger Weisswein mit mässigem alcohol-und Säuregehalt. Er umfängt Sie mit Anklängen an Apfel, aprikose, exotische Früchte und Beifuss.
Gealtert erinnert das Bouquet an Trockenobst, Duftkräuter. Seine Besonderheit sind die Geschlossenheit und der Mandelgeist. Er passt als Aperitif zu vielerlei mageren Vorspeisen, Suppen, Ei-und Fischgerichten und auch gut zu frischen und wohlschmeckenden ersten Gängen. Bei 10°-12° servieren.
Traubensorte:100%Pinot B.
Gemeinde: Aquileia
Lage: Ebene
Anbausystem: Kapuziner
Dichte: 3.500
Alter der Weinberge: 25
Lese: per hand
Flaschen: 0,75 l.
Alkohol: 13°
Prozess:Kontrollierte Temperatur
  Via Acidino 4, 33051 Aquileia (UD) - tel e fax 0431 91185 english version here! deutsche version