Splendido vino passito, nasce dalla selezione di uve bianche. Questo vino dà spettacolo di sè con la sua squisita tonalità cromatica. La sua è una struttura chiara con un'importante intensità di bouquet. Profumo fine, avvolgente ed intenso dalle nouances floreali e fruttate. Al palato si propone dolce, vellutato ed armonico; ed è proprio l'armonia complessiva la sua caratteristica dominante. Questa curiosità enologica risulta essere anche vino da riflessione perché ottimo bevuto da solo, in versione confidenziale. Va servito mediamente freddo degustando dessert e pasticceria secca.
Tipo uva: selezione uve bianche
Comune: Aquileia
Giacitura: Pianura
Allevamento: Cappuccina
Densità: 3.500
Età vigneti: 20 - 25 anni
Resa ha:
Vendemmia: manuale
Bottiglie: 0,50 litri
Alcool: 13° + 8° res. zucchero
Vinificazione: ferment. barriques
  Via Acidino 4, 33051 Aquileia (UD) - tel e fax 0431 91185 english version here! deutsche version