Prodotto con uve del vitigno omonimo. Dal colore rosso rubino intenso dall'aroma pieno e fragrante leggermente erbaceo che ricorda l'amarena, il lampone, il mirtillo. Se invecchiato il bouquet si arricchisce di affascinanti note speziate. L'intrigante proposta aromatica apporta un gusto secco, strutturato, sapido ed un sapore fresco ed asciutto. Provatelo abbinato a piatti di carne rossa e bianca, arrosti e formaggi di media stagionatura. Da servire a 18° - 20° C.
Tipo uva: 100% Merlot.
Comune: Aquileia
Giacitura: Pianura
Allevamento: Cappuccina, guyot
Densità: 3.500
Età vigneti: 5 - 10 anni
Resa ha: 80 Q.li per Ha
Vendemmia: manuale
Bottiglie: 0,75 litri
Alcool: 12,5°
Vinificazione: temp. controllata
  Via Acidino 4, 33051 Aquileia (UD) - tel e fax 0431 91185 english version here! deutsche version